您现在的位置:海安市立发中学 >> 德育安全>> 德育活动>> 正文内容

探寻芽苗菜的奥秘——记立发中学研究性学习基地现场实践

文章来源: 发布时间:2020年10月30日 点击数: 字体:

2020年10月28日上午,立发中学高二年级研究性学习小组的部分同学在教科室田玉春主任和德育处范俊主任带领下来到学校社会实践基地——南通馨艳氧吧阳台园艺体验馆,实地研究利用芽苗菜将无机硒转化为有机硒。

立发中学一直重视研究性学习,每一门课程都有研究性学习,探究贯穿学科教学始终。除此之外,立发中学还积极利用学校社会实践基地第二课堂,培养学生浓厚的学习兴趣。单玉文老师是我校的生物教师,一直致力于园艺研究,并创办了南通馨艳氧吧阳台园艺体验馆,为立发中学生物等学科提供了极好的实践基地。

在第二课堂的熏陶下,一些对芽苗菜研究感兴趣的同学组建了研究小组,聘请单玉文老师为导师,研究将无机硒转化为有机硒。

民以食为天,农业是根本。科学研究发现:血硒水平的高低与癌的发生息息相关,大量的调查资料表明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。但无机硒(如亚硒酸钠)的吸收与利用不很理想,其生物有效性低,无机硒毒性也比较大,因而被严格限制使用量。单老师指导的课题组就是尝试探究培育含有植物有机硒的芽苗菜的可行性。

到目前为止,单老师已取得本研究的三项专利证书,产品已经打入海安高端酒店,目前正和南通市科技局合作研发富硒芽苗菜有机基质栽培关键技术。

祝愿研究性学习小组在单老师的指导下取得丰硕的成果。

[打印文章]
更多